Εργασία στο Εξωτερικό Σίφνος

Πρόσφατες θέσεις εργασίας

Εργασία στο εξωτερικό από τη Σίφνο

Η Σίφνος είναι από τα νησιά όπου το φαγητό είναι λόγος για να ταξιδέψεις. Αν μαγειρεύεις, σερβίρεις ή δουλεύεις σε ξενοδοχείο εδώ και ψάχνεις εργασία στο εξωτερικό, στο PlaisioJobs θα βρεις θέσεις σε εστιατόρια και ξενοδοχεία σε Γερμανία, Ολλανδία, Αυστρία, Δανία, Βέλγιο και Κύπρο.

Αν έχεις βάλει ρεβιθάδα στον ξυλόφουρνο το Σάββατο βράδυ ή έχεις σερβίρει στο Κάστρο με θέα το Αιγαίο, ξέρεις μια κουζίνα που λίγοι ξέρουν τόσο καλά.

Δες όλες τις θέσεις για το εξωτερικό

Η Σίφνος δεν έχει αεροδρόμιο, όμως από τις Καμάρες φεύγουν πλοία για Πειραιά και για τα γύρω νησιά. Αν θέλεις η πρώτη σου δουλειά στο εξωτερικό να ξεκινήσει χωρίς έγνοιες, διάλεξε από τις θέσεις με διαμονή που δημοσιεύουμε για τη Γερμανία. Για όλα τα υπόλοιπα, η σελίδα με εργασία στο εξωτερικό για Έλληνες έχει κάθε νέα αγγελία.

Σιφνέικη κουζίνα: ρεβιθάδα, μαστέλο και πήλινα

Από τη Σίφνο καταγόταν ο Νικόλαος Τσελεμεντές, ο μάγειρας που έδωσε το όνομά του στα ελληνικά βιβλία μαγειρικής. Η παράδοση συνεχίζεται. Η ρεβιθάδα ψήνεται όλη τη νύχτα σε πήλινο σκεπαστάρι στον ξυλόφουρνο. Το μαστέλο, κρέας με κρασί σε πήλινο σκεύος, είναι το γιορτινό φαγητό του νησιού. Το μανούλι, η καπαρόσαλάτα και τα αμυγδαλωτά συμπληρώνουν το τραπέζι. Τα πήλινα σκεύη τα φτιάχνουν συχνά τα εργαστήρια κεραμικής του ίδιου του νησιού.

Αν έχεις δουλέψει σε κουζίνα στην Απολλωνία, στις Καμάρες ή στον Πλατύ Γιαλό, ξέρεις αργό μαγείρεμα, ξυλόφουρνο και φαγητό από ντόπια υλικά. Ξέρεις και να εξηγείς στον πελάτη τι τρώει. Τα ελληνικά εστιατόρια του εξωτερικού ψάχνουν μάγειρες και σερβιτόρους με τέτοια γνώση, γιατί οι πελάτες τους ζητούν αυθεντικό ελληνικό φαγητό.

Μικρά ξενοδοχεία, μεγάλη φροντίδα και ο χειμώνας

Η Σίφνος δεν έχει μεγάλα ξενοδοχειακά συγκροτήματα. Έχει κυρίως μικρά boutique και οικογενειακά καταλύματα, γύρω από την Απολλωνία, το Κάστρο και τη Χρυσοπηγή. Οι επισκέπτες έχουν υψηλές απαιτήσεις και περιμένουν προσωπική εξυπηρέτηση. Μαθαίνεις να φροντίζεις κάθε λεπτομέρεια, από το πρωινό ως τη συμβουλή για την καλύτερη παραλία.

Η σεζόν τελειώνει συνήθως τον Οκτώβριο και τον χειμώνα το νησί ησυχάζει. Τότε ανοίγει μια άλλη πόρτα: τα ορεινά ξενοδοχεία της Αυστρίας ψάχνουν προσωπικό ως την άνοιξη, και ντόπιοι ή εποχικοί του νησιού μπορούν να καλύψουν εκεί τους κρύους μήνες. Άλλοι προτιμούν τη σταθερότητα ενός ελληνικού εστιατορίου στη Γερμανία ή στην Ολλανδία.

Ο εργοδότης γράφει στην αγγελία αν δίνει στέγη ή φαγητό.

Σε ποιες χώρες βρίσκεις εργασία στο εξωτερικό

• Εργασία στη Γερμανία: ελληνικά εστιατόρια που ψάχνουν μάγειρες με γνώση στο αργό, παραδοσιακό μαγείρεμα.
• Εργασία στην Ολλανδία: κουζίνα και σάλα, όπου η εμπειρία σε ξυλόφουρνο κάνει τη διαφορά.
• Εργασία στην Αυστρία: μικρά ορεινά ξενοδοχεία, με την προσοχή στη λεπτομέρεια που ζητούν και τα καταλύματα της Σίφνου.
• Εργασία στη Δανία: εστιατόρια και ξενοδοχεία για όσους θέλουν να συνδυάσουν καλό φαγητό με προσεγμένο σέρβις.
• Εργασία στην Κύπρο: θέσεις στα ελληνικά, σε κουζίνες με γνώριμα υλικά.

Θέσεις ανά χώρα

• Εργασία στη Γερμανία Σίφνος

Πώς κάνεις αίτηση

1. 1. Στείλε το βιογραφικό σου. Διάλεξε αγγελία και πάτα «Αίτηση» ή γράψε μας στο info@plaisiojobs.com.

2. 2. Γράψε τον κωδικό αγγελίας. Θα τον βρεις μέσα σε κάθε αγγελία.

3. 3. Σε καλούμε για συνέντευξη. Ένας Έλληνας από την ομάδα μας σε καλεί για μια σύντομη συνέντευξη στο τηλέφωνο, συνήθως μέσα σε 24–48 ώρες.

Συχνές ερωτήσεις για εργασία στο εξωτερικό από τη Σίφνο

Ξέρω να μαγειρεύω σιφνέικα φαγητά. Πώς το δείχνω στο βιογραφικό;

Γράψε τα πιάτα που φτιάχνεις, π.χ. ρεβιθάδα, μαστέλο, μαγειρευτά, και αν δουλεύεις με ξυλόφουρνο. Πρόσθεσε σε ποιο μαγαζί και πόσες σεζόν μαγείρευες.

Δούλεψα σε μικρό boutique ξενοδοχείο στη Σίφνο. Ποιες θέσεις μου ταιριάζουν;

Υποδοχή, housekeeping, πρωινό ή σέρβις σε ξενοδοχεία της Αυστρίας και σε άλλες χώρες. Κάθε αγγελία γράφει τι εμπειρία ζητά.

Πώς γίνεται η συνέντευξη;

Στο τηλέφωνο, με κάποιον από την ομάδα μας που μιλά ελληνικά.

← Εργασία στο εξωτερικό ανά περιοχή: δες όλες τις πόλεις