Εργασία στη Γερμανία Λήμνος

Θέσεις εργασίας στη Γερμανία

Εργασία στη Γερμανία από τη Λήμνο

Για όσους ζουν στη Λήμνο, η εργασία στη Γερμανία μπορεί να σημαίνει σταθερή δουλειά σε ελληνική κουζίνα, χωρίς να χρειάζεται από την αρχή άπταιστα γερμανικά. Παραπάνω βλέπεις τις νεότερες θέσεις σε ελληνικά εστιατόρια, ψητοπωλεία και ξενοδοχεία.

Η Λήμνος είναι νησί με αγροτική παράδοση και ήσυχο τουρισμό, κυρίως από Έλληνες επισκέπτες. Οι δουλειές στη Μύρινα και στα χωριά είναι λίγες τον χειμώνα. Γι’ αυτό πολλοί νέοι κοιτάζουν προς τη Γερμανία, όπου η ελληνική εστίαση ψάχνει συνεχώς προσωπικό. Αν έχεις μεγαλώσει βοηθώντας στο οικογενειακό μαγαζί ή στα χωράφια, ξέρεις ήδη τι σημαίνει σκληρή δουλειά.

Δες όλες τις θέσεις στη Γερμανία

Ελληνικές κουζίνες όπου μιλάς τη γλώσσα σου

Αν ανησυχείς για τη γλώσσα, ξεκίνα από την κουζίνα. Σε πολλά ελληνικά εστιατόρια στη Γερμανία ο σεφ, οι μάγειρες και οι βοηθοί είναι Έλληνες. Οι παραγγελίες, οι συνταγές και η οργάνωση της βάρδιας γίνονται στα ελληνικά. Τα γερμανικά έρχονται σιγά σιγά, από τους συναδέλφους της σάλας και την καθημερινή ζωή.

Τέτοια μαγαζιά θα βρεις παντού: στη Βαυαρία, στη Βάδη-Βυρτεμβέργη, στη Ρηνανία. Πόλεις όπως το Μόναχο, η Στουτγκάρδη και το Ντίσελντορφ έχουν μεγάλη ελληνική κοινότητα, με εκκλησίες, συλλόγους και φούρνους. Έτσι νιώθεις λιγότερο μακριά από το σπίτι.

Ένα ακόμη πλεονέκτημα: στα ελληνικά εστιατόρια της Γερμανίας η ομάδα είναι συχνά μικρή και δεμένη, σαν οικογένεια. Οι παλιότεροι συνάδελφοι σε βοηθούν να βρεις τον δρόμο σου τις πρώτες εβδομάδες. Αν προέρχεσαι από ένα μικρό νησί όπου όλοι γνωρίζονται, θα αναγνωρίσεις αυτό το κλίμα. Πολλοί που ξεκίνησαν ως βοηθοί κουζίνας έγιναν μάγειρες μέσα σε λίγες σεζόν.

Από το καλαθάκι Λήμνου στο ελληνικό μενού

Στη Λήμνο μεγαλώνεις με καλό τυρί, φρέσκο ψάρι και ντόπιο κρασί. Ξέρεις πότε ένα προϊόν είναι καλό. Αυτή η αίσθηση είναι πολύτιμη σε μια ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό, όπου ο μάγειρας πρέπει να κρατήσει τη γεύση «όπως στην Ελλάδα». Αν έχεις δουλέψει σε ταβέρνα στη Μύρινα ή σε καντίνα στην παραλία, έχεις ήδη τις βάσεις για βοηθός κουζίνας ή ψήστης.

Το καλοκαίρι η Λήμνος έχει κίνηση, αλλά από τον Οκτώβριο τα περισσότερα μαγαζιά κλείνουν. Τότε μπορείς να δουλέψεις τον χειμώνα σε ελληνικό εστιατόριο στη Γερμανία ή σε ξενοδοχείο στις βαυαρικές Άλπεις. Το ταξίδι γίνεται συνήθως με πτήση μέσω Αθήνας.

Στη Γερμανία, το πρώτο χαρτί που θα κάνεις είναι η Anmeldung: δηλώνεις τη διεύθυνσή σου στο γραφείο πολιτών του δήμου.

Για να μην ψάχνεις σπίτι από το μηδέν, δες τον οδηγό μας για εργασία στη Γερμανία με διαμονή.

Ενδιαφέρεσαι και για άλλους προορισμούς; Δες τις θέσεις για δουλειά στο εξωτερικό από τη Λήμνο και όλες τις αγγελίες για εργασία στο εξωτερικό για Έλληνες.

Ζευγάρια από τη Λήμνο: κοινή αίτηση, γλώσσα και διαμονή

Στη Λήμνο δεν είναι λίγα τα ζευγάρια που δουλεύουν μαζί στο οικογενειακό μαγαζί ή σε μια ταβέρνα της Μύρινας το καλοκαίρι. Αν θέλετε να φύγετε μαζί, ψάξτε αγγελίες για εργασία στη Γερμανία για ζευγάρια: αρκετοί εργοδότες χρειάζονται ταυτόχρονα έναν άνθρωπο για την κουζίνα και έναν για το σέρβις. Γράψτε από την αρχή στην αίτηση ότι πηγαίνετε μαζί και τι έχει δουλέψει ο καθένας.

Σε πολλές θέσεις μπορείς να ξεκινήσεις χωρίς γερμανικά, ανάλογα με τη θέση και το πόσο μιλάς με πελάτες. Για στέγη και φαγητό, κάθε αγγελία αναφέρει ξεχωριστά αν η θέση είναι με διαμονή και διατροφή, οπότε έλεγξέ το πριν κάνεις αίτηση.

Πώς κάνεις αίτηση

1. 1. Στείλε το βιογραφικό σου. Διάλεξε αγγελία και πάτα «Αίτηση» ή γράψε μας στο info@plaisiojobs.com.

2. 2. Γράψε τον κωδικό αγγελίας. Θα τον βρεις μέσα σε κάθε αγγελία.

3. 3. Σε καλούμε για συνέντευξη. Ένας Έλληνας από την ομάδα μας σε καλεί για μια σύντομη συνέντευξη στο τηλέφωνο, συνήθως μέσα σε 24–48 ώρες.

Συχνές ερωτήσεις: εργασία στη Γερμανία από τη Λήμνο

Δεν έχω πολλή εμπειρία σε εστιατόριο. Μπορώ να ξεκινήσω;

Ναι, για θέσεις όπως βοηθός κουζίνας ή λάντζα. Πολλοί ξεκινούν έτσι και ανεβαίνουν μέσα στη χρονιά. Γράψε στο βιογραφικό ό,τι έχεις κάνει, ακόμα και εποχικά.

Θα είμαι μόνος μου στη Γερμανία;

Σε ελληνικά εστιατόρια συνήθως δουλεύεις με άλλους Έλληνες. Σε πόλεις όπως η Στουτγκάρδη και το Μόναχο υπάρχει μεγάλη ελληνική κοινότητα.

Πότε είναι καλύτερα να ψάξω θέση για τον χειμώνα;

Από τα τέλη του καλοκαιριού. Έτσι προλαβαίνεις συνέντευξη και ξεκινάς στη Γερμανία μόλις τελειώσει η σεζόν στη Λήμνο.

← Εργασία στη Γερμανία: όλες οι θέσεις και οι πόλεις